750 grammes
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Allumez les fours! Sortez les casseroles!
10 décembre 2007

Lasagnes tomates mozzarella au pesto

Des lasagnes originales, idéales pour les végétariens ;-) Pour 6 personnes - 8 feuilles de lasagnes précuites - 1 kilo de tomates - 500 g de mozzarella - 1 pot de 200 g de pesto - 100 g d’olives noires - 1 bouquet de basilic - herbes de provence - 3 cuillères...
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10 décembre 2007

Risotto au poulet et aux pointes d'asperges

Pour 6 personnes - 500 g de riz Arborio (spécial risotto) - 3 blancs de poulet - 200 g de lardons fumés - 200 g de petits pois - 15 cl de vin blanc sec - 1,5 l de bouillon de volaille - 10 cl d'huile d'olive - 20 g de beurre - 4 échalotes - 2 gousses...
10 décembre 2007

Beignets de Courgettes

Une recette traditionnelle corse pour accompagner vos viandes et vos poissons... Attention à l'odeur de friture en revanche! pour 6 personnes : 200g de farine 1 kg de courgettes 2 oeufs entiers 2 blancs d'oeufs 1/2 l de lait 1) Mettre la farine dans un...
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